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课程原价:
¥5,980
优 惠 价:
¥3,980
更新日期:
2024/12/25
开课形式:
随到随学
上课时段:
全日制
课程人气:
已有 13477 人浏览
授课学校:
上课地址:
重庆市江北区大石坝街道元佳广场1幢2层(虎厨培训学校)
咨询电话:
400-168-8684
课程内容详细介绍
1.原料、配料的选取、初加工与保存;
2.各种香辛料的作用介绍及采购;
3.高汤、稍子、红油、麻油、杂酱的制作;
4.重庆小面等主料及配料的全部制作流程;
5.学员实践学习重庆小面的制作工艺及流程;
6.根据地域不同和学员要求,因地制宜调制各种味型;
7.底料油保管技术;
8.免费培训店铺选址、装修布局、开店经营等技术;
9.年内免费跟踪服务,学员免费享受技术升级。
学校简介