想学做薯塔?

　　薯塔吃着好吃，市场又这么火爆，所以心思活络的人就开始打算经营这一项目了，大家肯定还在顾虑这薯塔的成本和利润，每个商人在投入之前肯定都会比较一番。其实仔细想想就不难计算出薯塔的成本，因为制作薯塔的原料很简单也一目了然，一串薯塔就是由一颗土豆旋切而来的，说白了就是一颗土豆的价格，至于后期的撒料或者酱料成本就很小了，如果销量大了这些成本几乎可以忽略不计。这样算来，一颗土豆的成本再加上竹签、酱料等成本总计就是0.5-0.6的成本，绝对不会超过一元，市场上的薯塔卖价是2-3元一串，成本和利润就一目了然了。

　　薯塔怎么做?薯塔做法配方

　　薯塔，是以土豆为原料，经油炸加工而成，外酥里嫩，比较脆，金黄色，成塔状，外形非常奇特，非常吸引人。每个消费者品尝过之后都是赞不绝口!口味比较多，可以满足各种口味刁钻消费者的需求。每一种都是十几种口味，相比麦当劳和肯德基的单一口味的薯条，无论是卖点还是口味都具有很强的竞争性!所开加盟店，每到任何一个城市，都是异常火爆!成本低，利润高。

　　项目介绍：

　　本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手， 老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

　　薯塔培训种类：

　　炸棒棒鸡、油炸牛排、油炸鸡腿、油炸鸡翅、油炸鸡架、油炸鸡肉、油炸鸡柳、油炸麻球、油炸羊肉串、油炸鱼块、油炸蔬菜卷、油炸蘑菇串、油炸土豆片、油炸南瓜饼、油炸鸡心串、油炸馍片、油炸麻辣里脊串等等

　　薯塔的培训课程：

　　1、挑选新鲜整颗马铃薯材料

　　2、再将新鲜马铃薯经过专用机器旋转切花后,就成为整颗旋转切花的马铃薯!

　　3、讲解薯塔材料的作用及分类、选料、配比、及制作。

　　4、风味粉调料的配制。

　　5、薯塔制作流程与技巧。

　　6、薯塔经营器具、设备的使用方法和维护。

　　薯塔介绍：

　　薯塔是一种源自于南非的美食,新近风靡于台湾，是用整棵的土豆(又名马铃薯、山药蛋、洋芋)，利用特制的机器切成螺旋形片状，经处理剂处理后，再穿上竹签拉展开后达到30公分长，在经炸制定型销售的一种富含高热量的食物。由于外形可爱、漂亮，受到青少年的喜爱。

　　薯塔的特色

　　薯塔可加不同的调料做出如下多种味道：日式牛排 香葱鸡味 番茄风味 咖喱牛肉五香牛肉 洋葱风味 香葱奶油 芝士风味 香辣鸡味 牛肉风等多种口味。

薯塔利润分析

　　开一家普通的薯塔店,一天如果营业额能够达到2000元,那么一个月的总营业额就能够达到6万元,一般薯塔店的工资固定成本大概每个月要花8000元左右,如果是自己经营,那么这一块的成本会变成利润.而同时经营一家薯塔店的额外变动成本大概为40%,也就是说额外成本是6*40%=2.4万元,因此一家一般的薯塔店一个月能获利60000-8000-24000=28000元.

薯塔培训哪家好

　　要选择好的薯塔培训机构,一定要先做考察.薯塔培训机构的规模是首要考察点,同时要看薯塔培训的设备好不好,薯塔培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有薯塔培训机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家薯塔培训机构正不正规.与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.

食尚香薯塔培训优势

　　1,薯塔培训服务好，费用不高，还不乱收费;

　　2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

　　3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

　　4,薯塔培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

薯塔培训时间

　　薯塔培训时间一般根据薯塔培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么薯塔培训的时间也就越短.

　　食尚香郑重承若:每一个薯塔培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在薯塔培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好薯塔技术.

食尚香特色小吃培训学校于2004年成立，专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国最大的特色小吃连锁培训，全国共分布28家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师120人，顶级厨师长50人，每年接受培训并成功创业的学员有20000多名，遍布全国各地。开设小吃，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，包教包会。
食尚香特色小吃培训学校还特别重视社会效益和经济效益，并拥有融传统和现代管理理念于一体的企业文化，我们的企业使命是：以技术为核心基准，为广大学员提供最正宗、最专业的技术培训；我们的企业宗旨是：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多的人通过经营特色小吃创业成功；我们的经营理念是：社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢......食尚香特色小吃培训学校期待您的加入。